Foie sauté de ma mamie ✨ Ingrédients * 1 kg de foie * 5 gousses d’ail écrasées * Sel * Poivre * Piment d’Espelette * 2 feuilles de laurier * 1 filet d’huile * 2 CS de farine * 1 oignon coupé en rondelles * 1 petite tige de romarin (facultatif) * Environ 10 cl d’eau (½ verre) Préparation 1. Retirer la fine membrane du foie : Cela permet d’avoir un foie plus tendre et agréable en bouche. La membrane devient souvent dure à la cuisson et peut faire “rétracter” le foie. 2. Découper le foie en cubes.
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Foie sauté de ma mamie ✨ Ingrédients * 1 kg de foie * 5 gousses d’ail écrasées * Sel * Poivre * Piment d’Espelette * 2 feuilles de laurier * 1 filet d’huile * 2 CS de farine * 1 oignon
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🥩 BOEUF AU CARAMEL 🇯🇵 Je vais te montrer qu’avec un petit budget tu peux te faire 5 repas équilibrés et hyperprotéinés. INGRÉDIENTS: - 🥩 750g de viande rouge - 🍚 500g de riz basmati cru - 🧄 Ail - 🧅 Echalotte - 🥚 5 oeufs - 🥕 500g de carottes - 🫘 300g de petits pois - ⭐ cannelle / anis étoilé - 🐷 150g de dés de jambon - 🫚 Gingembre - 🌿 Cebette - 🫙 15g de sauce soja - 🍯 15g de miel 📊 Macros (Macros entières en fin de vidéo 🎥): → 720 kcal / 55g de prot ⏱️ Temps de préparation : 25mi
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🎡 Les foires franches sont de retour à Brive ! 🎉 Du 6 au 21 juin, venez profiter de plus 80 attractions pour petits et grands ! 🎢 📢 La Ville s'engage à rappeler la réglementation sur le bruit, notamment des attractions, surtout après 22h. Pour le confort de tous, la fête continue, tout en respectant ses voisins ! 🌞 Rendez-vous mardi 16 juin à partir de 19h et mercredi 17 juin à partir de 14h pour profiter de journées demi-tarif et tarif réduit 😉 🎆 Et pour finir en beauté : un feu d'artifi
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