Sfogliatelle at Sfogliatelle calde Attanasio 🇮🇹 Learn the authentic recipe: www.tasteatlas.com/sfogliatella/recipe “Naples holds dear three things: the sea, Mount Vesuvius, and the sfogliatelle” - this is the quote that stands above the oven where Attanasio’s sfogliatelle are baked. Formally known as Antico Forno Delle Sfogliatelle Calde Fratelli Attanasio (The Attanasio Brothers’ Antique Bakery of Hot Sfogliatelle), Sfogliatelle Attanasio is the ancient bakery that has been producing thousand

Sfogliatelle frolle napoletane fatte in casa.Ricetta facilissima eseguita completamente a mano Ricetta👇👇👇👇👇👇👇 frolla 250g farina 00 100g zucchero semolato 100g burro 1 uovo intero 50g un pizzico di lievito in polvere o ammoniaca per dolci ripieno 250ml acqua 90g semola di grano duro 5g sale fino semolino cotto 250g ricotta di vaccino o pecora tipo duro 220g zucchero semolato la buccia di mezzo limone e mezza arancia grattugiata cannella gocce 3 (in polvere 1 pizzico) un pizzico di vanigli