Cambio statuto e cambio disciplinare. Via libera anche alle Mga, mentre arrivano nuove 11 cantine dentro al Consorzio ...

Per Luca Giavi a decidere quale sia il prodotto migliore è il consumatore. Intanto la Doc ha iniziato la ricerca sulle ...

Il documento Vision presentato dai commissari Hansen e Fitto è un'inversione di rotta. Lollobrigida: "C'è molta Italia nel ...

L'Oms ha subito sfruttato l'assist del piano Beca per rilanciare la sua battaglia anti alcol e chiedere etichette chiare e ...

Controtendenza sul clima ribassista: Super Tuscan più venduti ma il Piemonte spunta prezzi alti. Mercato più vivace su ...

Il miglioramento della vite e la ricerca di varietà resistenti sono da sempre alla base del contrasto a fitopatie e crisi ...

Ennesimo scossone a Torino: Christian Mandura lascia Unforgettable, che continua con un'altra direzione gastronomica. Ma - ...

Al mercato Trionfale di Roma, ai 275 banchi si stanno aggiungendo nuove postazioni di cucina gourmet in chiave pop e su ...

Nel libro "Storia del pane - Un viaggio dall'Odissea alle guerre del XXI secolo" pubblicato da il Saggiatore, Gabriele Rosso ...

Meno 30% di rifiuti alimentari entro il 2030 per famiglie e ristoranti: ecco gli obiettivi europei sugli sprechi in Europa ...

Per le pregiate bottiglie del celebre vino veronese, le quotazioni sono salite nonostante un anno difficile per quasi tutti i ...

Il ristorante più famoso della Baia di Nerano in Campania ha una storia lunga 40 anni con i segreti della ristorazione che si ...