El interés por incluir insectos en la dieta humana ha crecido significativamente debido a su bajo impacto medioambiental y su ...

La cantante y compositora cordobesa tocará este fin de semana en Bariloche, Roca y Plottier. En un extenso diálogo con Diario ...

El director del Servicio Departamental de Salud de Santa Cruz, Jaime Bilbao, informó este martes que durante el año 2025 se ...

La artista Matilde Casazola recibe la singular distinción 'Tesoro Humano Viviente', de parte del Concejo Municipal ... Los conciertos por el 25 aniversario de El Pesanervios, álbum ícono de Rodrigo ...

La cría de insectos está revolucionando la alimentación mundial. Con un crecimiento anual del 27,8%, se espera que esta ...

Bajada: Los insectos comestibles están ganando terreno como una alternativa sostenible y nutritiva ante el crecimiento de la población mundial.

El polvo de gusano de la harina se podrá utilizar oficialmente en varios productos; un proyecto que tendrá una validez de 5 ...

Este alimento ha estado envuelto en la polémica en los últimos días. ¿Quieres saberlo todo sobre este derivado de los ...

Actualmente, los insectos comestibles se han posicionado como una de las principales alternativas a las fuentes de proteínas ...

Alberto Pérez nos habla en COPE del raro producto que él mismo comercializa y que triunfa en los menús para eventos ...

Como explica la OCU en su web, entre estos nuevos alimentos se encuentran los insectos. Desde el 2018, la UE ha aprobado el ...

Por: José Ángel Gómez Sánchez Previo al Día de San Valentín ERA puso la muestra Eduardo Ramírez Aguilar tomado de la mano de ...