Ricette con petto di pollo? Ma certo! La fettina di pollo è forse il taglio più usato in cucina per preparare ricette veloci e buone. Certo, a volte le ricette con petto di pollo sono un po' tristi: ...

Il timballo dei monsù diventa il centro tavola ideale da condividere tra i commensali e far rivivere le antiche tradizioni.

Per preparare il pollo al curry, per prima cosa tagliate il pollo a bocconcini con un coltello affilato, creando dei pezzi uguali grandi circa 3 cm. Spremete il succo di limone e tritate lo zenzero in ...

Le ricette da realizzare con questa carne bianca sono moltissime, di ogni tipo: leggere, sfiziose, golose, a basso contenuto calorico. Marinato e fritto, in padella o al forno, il pollo riesce sempre ...

L'insalata di pollo è un grande classico della cucina italiana che risolve pranzi estivi, schiscette per l'ufficio e consente un impiego intelligente degli avanzi. Di regola, gli elementi-base sono ...

Le “chicken wings”, ali di pollo, sono un classico dell’American Barbecue, ma qui vengono rivisitate in una versione più fresca, che gioca sui contrasti tra i toni aromatici delle erbe mediterranee e ...

Un piatto unico, detox e bello da vedere. Il cous cous va modellato con l'aiuto di un coppapasta, e servito tiepido con le verdure Scaldate il brodo vegetale con due cucchiai d’olio. Ponete il cous ...

Condire il pollo: una volta ben aperto il pollo condire con un’emulsione a base di 4-5 cucchiai di olio, pepe, aromi e sale secondo il vostro gusto. E’ molto importante condire il pollo in tutte le ...

Preriscaldare il forno a 180 gradi. Disossare il pollo e tagliarlo a striscioline. Irrorarlo con il succo di lime e la salsa di pesce e lasciarlo riposare in una ciotola. Sbucciare e tagliare il ...

Il pollo arrosto, con la sua deliziosa pelle croccantina un po’ untuosa e l’aroma di rosmarino, è un piatto che per molti di noi ha un posto nel cuore. L’abbiamo amato fin da piccoli, perché le cosce ...