La ricetta dei ravioli cinesi è piuttosto semplice da realizzare. In generale, possiamo dire che questi ravioli si adattano ai gusti di molti poiché si prestano alla perfezione a essere farciti con ...

Un primo ispirato alla tradizione culinaria del Caucaso. Il kefir è il tipico latte fermentato originario di quelle parti, e fa ormai concorrenza allo yogurt e allo skyr islandese nel banco frigo dei ...

Disponete la farina a fontana su un piano di lavoro, unite il sale, 3 uova e cominciate a impastare. Aggiungete l'acqua per rendere l'impasto pi lavorabile. Impastate fino ad ottenere una palla ...

Si tratta di un tipo di pasta ripiena presente in numerose culture non solo occidentali ma anche orientali. Per raviolo si intende un fagottino di pasta ripiena. Nella tradizione italiana, i ravioli ...

Step 1In una padella molto grande fate rosolare una noce di burro con un dado vegetale. Intanto, fate bollire una pentola con due litri d’acqua salata secondo il vostro gusto. Step 2Ad ebollizione ...

I ravioli fatti in casa sono un must have della cultura gastronomica italiana, un primo piatto ricco di gusto e di sapore che è bello preparare tra le quattro mura domestiche. Sì, perché preparare i ...

Se il capodanno italiano prevede cotechino e lenticchie, quello cinese, che quest'anno cade nella notte tra il 24 e il 25 gennaio, vuole che si mangino più ravioli possibili. Ecco la ricetta ...

Le uova rappresentano uno degli ingredienti emblematici della Pasqua, compaiono in tavolo sotto più vesti e non possono mancare nella pasta all’uovo ripiena. Dalla stagione primaverile i carciofi sono ...

La ricetta scelta per voi: Ravioli di kamut con anatra alla birra, funghi, fave (versione personalizzata di un classico della cucina del Piemonte con il tocco poderoso di una birra dalla forte ...