Le cosce di pollo all'arancia sono la rivisitazione della ricetta cinese (quella dei petti di pollo all'arancia), inventata dallo chef cinese Andy Kao a fine anni '80. Il cuoco all'epoca era executive ...

La ricetta del pollo con miele, arancia e mandorle è una preparazione gourmet ma semplice da realizzare. Il pollo viene infatti rosolato in padella, aromatizzato con il succo d'arancia e miele ...

Per prima cosa si deve tagliare il pollo a bocconcini o a straccetti di circa due cm, che vanno poi riposti dentro un sacchetto per il congelatore con due cucchiai di farina. A questo punto, per ...

Avete voglia di un petto di pollo tenero e succoso in pochi minuti? La cottura in padella è il modo ideale per ottenere una ...

Una gradevole acidità e un aroma decisamente inconfondibile. Con la ricetta del pollo agli agrumi vogliamo omaggiare le arance, i limoni, i pompelmi, i mandarini, i lime e il bergamotto, frutti molto ...

Un piatto unico a base di bulgur, pollo saltato in padella con succo d'arancia e broccoli. Ottimo e pratico anche per un pranzo in ufficio.

Accompagnate con un Primitivo di Manduria DOC, vino pugliese corposo, morbido e caldo, servito a fresca temperatura di cantina. Eliminate la parte finale delle ali di pollo con un paio di forbici da ...