Per portare in tavola un classico estivo con una variante di impatto vi consigliamo questa ricetta a base di peperoni ripieni di riso nero. Mettete il riso a cuocere per 20 minuti in acqua salata, ...

È ricca di ingredienti questa ricetta dei peperoni ripieni! La farcitura infatti è composta di riso bianco (potete usare quello avanzato o prepararne di nuovo), carne di maiale macinata, un uovo e ...

Lavate e tagliate i peperoni in modo da togliere la calotta con il picciolo; mondateli di semi e nervature bianche. Sbucciate la cipolla, affettatela e fatela appassire per circa 8 minuti in una ...

I peperoni ripieni al forno sono un secondo piatto sfizioso e gustoso, ma soprattutto facile da preparare. Come le zucchine ripiene, anche i peperoni sono tipici della cucina del Sud Italia; una ...

Il pomodoro è il re dell’estate. È fresco, ricco di vitamine, sali minerali e antiossidanti. Sarete ancora più fortunati se avrete la possibilità di raccogliere i pomodori direttamente dal vostro orto ...

Lo chef Max Mariola prepara i peperoni ripieni al forno con la ricetta pugliese a base di peperoni gialli, pangrattato, olive, acciughe e capperi I peperoni ripieni sono un piatto immancabile sulle ...

I carciofi ripieni sono un piatto molto versatile e facile da realizzare: ricetta ideale per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli oppure per chi non è molto esperto in cucina, ottima per ...

Rossi, gialli o verdi, i peperoni rappresentano uno degli ortaggi più versatili in cucina e non possono mancare sulle tavole d’estate. Al forno sfilacciati e conditi con capperi, aglio e olio; in ...