La llegada de la Navidad siempre viene acompañada de una tradición que se mantiene intacta: la mesa dulce. Pero con las altas temperaturas de diciembre y el ritmo acelerado de las fiestas, cada vez ...
Esta versión mexicana del clásico mousse combina chocolate oscuro al 70% con aguacate para crear una textura cremosa sin necesidad de azúcar refinada. El aguacate aporta grasas saludables y fibra, ...
La Navidad es el momento perfecto para lucirse en la cocina. Las mesas se llenan de luces, de brindis y de ganas de comer bien, y nada apetece más que preparar esos platos que solo se hacen una vez al ...
Esta receta le da un giro local al postre clásico, utilizando chocolate con 70% de cacao y aguacate para lograr una consistencia suave y cremosa, omitiendo el azúcar refinada. Gracias al aguacate, el ...
Una mesa navideña, por muy contundente que haya sido el menú, siempre reserva un hueco para el dulce. Es casi un ritual: el momento en el que la conversación se relaja, los brindis empiezan a sonar y ...
Cada Navidad trae sabores tradicionales que se repiten año tras año, pero también aparecen nuevas versiones que reinventan los clásicos. En este 2025, el postre que gana terreno en las mesas navideñas ...
La tarta Linzer es una de las tartas centroeuropeas más famosas, originaria de la ciudad de Linz, Austria. Reconocible por su masa aromatizada con almendras y especias, y su característico enrejado, ...
Faltan pocas horas para celebrar Navidad, muchas familias buscan alternativas de postres que sean fáciles de preparar, livianos y que aporten frescura luego de una cena abundante. En ese contexto, las ...
La Navidad llega a los hogares de España y, con ella, la búsqueda de los postres navideños más emblemáticos para compartir en familia. Desde el clásico roscón de reyes hasta los mazapanes, la ...
Las recetas sin TACC siguen ganando protagonismo en la cocina cotidiana y en las redes sociales. En las últimas horas, un postre helado de mantecol sin gluten se volvió viral por su simpleza, pocos ...
Y este año, ¿serán anfitriona o invitada? Sea cual sea tu 'mood', seguro que a la hora del postre te viene a la cabeza la sempiterna rodaja de piña que, por cierto, probablemente es la tendencia ...
La Navidad ya está aquí y, además de la decoración navideña que has puesto en tu hogar, hay un segundo paso que suma y en la que ya tienes que pensar: todo lo relativo a las grandes mesas de estas ...