Il riso Basmati è originario dell’India e del Pakistan, un riso dal chicco molto sottile e lungo, ma allo stesso tempo anche carnoso che si caratterizza per una profumazione davvero eccezionale. Non è ...

Il riso basmati è una varietà di riso che proviene dall’India, oggi molto utilizzato in tutti i Paesi del mondo. È alla base di ricette gustose, ma anche sane e nutrienti. Questi chicchi allungati ...

Il riso basmati al curry è senza dubbio una delle ricette indiane in assoluto più diffuse. Il riso deve in questo caso essere preparato direttamente in padella, con l’aggiunta di acqua oppure brodo.

Tutta la bontà del plant-based per un piatto completo che include gli elementi essenziali di un’alimentazione sana ed equilibrata: fibre, proteine, carboidrati e i grassi buoni dell’olio extra vergine ...

Pelare e tagliare le patate dolci a piccoli cubetti, riunirle in una ciotola e mescolarle con sale, rosmarino tritato e un filo di olio extravergine di oliva. Quindi rosolarle in una padella ...

Riso basmati e ricette light è un binomio perfetto per non sentirsi in colpa mangiando piatti gustosi. Difatti, tale varietà di riso dai chicchi sottili e allungati, proveniente da India e Pakistan, è ...

Il riso pilaf, una modalità di cottura probabilmente di origine turca, è perfetto per accompagnare carne, pesce o verdure in umido. Provate a usare il Basmati per questa preparazione. Tostate 250 g di ...

In una casseruola rosolare dolcemente in 60 g di burro 1 cipolla sbucciata e tritata finemente, proseguire la cottura per 10 minuti. Nel frattempo versare 300 g di riso basmati in un colino e ...

Il riso è un alimento diffuso e amato in tutto il mondo. Non esiste solo nella varietà Arborio e Carnaroli, quelle che noi italiani amiamo per preparare il risotto, ma di molte altre qualità e colori.